カルビーの工場見学

先ほどカルビー発祥の地は広島といいました。結構意外に思った人が多いんじゃないでしょうか。イメージ的には北海道という感じですよね。私もずっと北海道だと思っていましたが、実は広島のお菓子メーカーで、はじめはあられなどをつくっていました。

それが1964年に出した、かっぱえびせんが大ヒットして、今日の基礎をつくったのです。その後もポテトチップスやサッポロポテトなど、北海道になじみの深い商品や、プロ野球チップスがブレークしました。

じゃがいもを使ったスナックが多いことや、大収穫債キャンペーンなど、北海度を題材にとったような話が多いので、北海道の会社というイメージが強いのでしょうね。といっても1973年には本社を東京に移していますから、いまでは地方の会社でもない、れっきとした都内在住の企業なんです。

こういうバックグランドを知っていると、工場見学で見るポイントが結構変わってくるものです。またカルビーでは、ホームページで、おかしの製造工程を開示していますので、これを事前に確認しておくと、工場見学の際に、よりスムーズに行程が理解できると思います。